معرفی

زرشک پفکی تازه دارای تاریخچه طولانی و متنوعی است. این محصول به عنوان یکی از انواع زرشک در بازار ایران و جهان شناخته شده است. از زمان قدیم، زرشک پفکی تازه در تهیه انواع غذاها و خوراکی‌ های با طعم دلپذیر به کار می رفته است. بازار این محصول در سال‌ های اخیر نیز رو به رشد بوده و جایگاه خود را در صنعت غذایی ایران و جهان تثبیت کرده است.

با توجه به خواص بی‌ نظیر زرشک پفکی تازه، این محصول در مصارف مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد. به دلیل طعم و مزه خاصی که دارد، زرشک پفکی اعلا به عنوان یک ماده طعم‌ دهنده، در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین، با توجه به خواص مفید دارویی زرشک، این محصول به صورت دارو و مکمل غذایی در بازار عرضه می شود.